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【第2回薬膳茶コラム】冷え症・のぼせ症体質におすすめの薬膳茶
前回は 薬膳とは「その人の体質と季節に合った料理」 身近にあるお茶に期待できる効能 について、ご紹介いたしました。 https://thedrinktimes.com/tea/orientaltea/ 今回は、「冷え症」と「のぼぜ症」の特徴とおすすめ薬膳アレンジ茶をご紹介いたします。... -
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【第1回薬膳茶コラム】日常にこそ取り入れたい!薬膳茶で心と体を健やかに
薬膳といえばどんなイメージを持たれるでしょうか。 実は、日本人にとって薬膳はとても身近な存在です。 むしろ、多かれ少なかれ誰もが日常に取り入れている民間療法の1つではないでしょうか。 そこで今回は、今日から活かせる薬膳の知識と、薬膳からみた... -
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紅茶の老舗マリアージュフレールとは?フードと紅茶の相性も!
マリアージュフレールについてお調べではないでしょうか? マリアージュフレールはフランスの紅茶ブランドの名前です。 この記事では、紅茶の老舗マリアージュフレールの歴史やおすすめの紅茶をご紹介します。 マリアージュフレール以外に、紅茶とフードの... -
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アッサムとはどんな紅茶?特徴やおすすめの飲み方を紹介!
アッサムという紅茶についてお調べですね。 インドの北東部にあるアッサム地方で作られている紅茶です。 コクがあり甘みの強い味わいが特徴ですが、飲んだことがないという人も少なくありません。 そこで今回はアッサムの特徴や人気な飲み方などについて紹... -
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ケニアとはどんな紅茶?人気の飲み方や合わせやすいフードも紹介!
紅茶と聞くと、スリランカのウバや、インドのダージリンなどを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 実は、ケニアでも紅茶の生産が盛で生産量は世界第2位なんです。 しかし、ケニアの紅茶を飲んだことがない人もまだまだ珍しくありません。 そこで... -
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ジャワティーとはどんな紅茶?日本人に人気の理由や飲み方を紹介!
ジャワティーについてお調べですね。 あまり印象がないかもしれませんが、実はインドネシアはたくさん紅茶を世界中に送り出している国。 インドネシアは紅茶の生産量や輸出量は世界でも4番目とかなり人気で、その中で主流なのがジャワティーです。 今回は... -
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ニルギリとはどんな紅茶?美味しい飲み方や人気の茶葉について紹介!
紅茶の種類の1つであるニルギリについてお調べですね。 「紅茶の風味に慣れたい」「渋みやコクの強い紅茶が苦手」という人には、ニルギリがピッタリです。 しかし、ニルギリを飲んだことがない人も多いはず。 そこで、ここではニルギリの特徴やおすすめの... -
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キーマンとは?世界三大紅茶で人気な銘柄の特徴や美味しい飲み方
キーマンについてお調べですね。 キーマンは、中国で作られている紅茶で世界三大紅茶の1つです。 世界中で人気のあるキーマンですが、飲んだことがない人も珍しくありません。 そこで今回はキーマンの特徴やおすすめの飲み方、おいしく淹れる方法、人気の... -
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ルフナティーとはどんな紅茶?おすすめの茶葉や合うフードを紹介!
ルフナティーという紅茶の種類についてお調べですね。 モスバーガーでも取り扱われたことで一気に知名度を上げたルフナティー。 コクが強くカラメルや穀物のような香りが特徴の紅茶ですが、まだまだ飲んだことがない人も多いです。 今回は、ルフナの特徴や... -
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ウバ茶とはどんな紅茶?美味しい淹れ方やピッタリな飲み方を紹介!
ウバは、セイロンティーの1つで世界三大銘茶にも数えられています。 また、爽快感があり飲むとスーッとすることが特徴ですが、ウバ茶を飲みにくいと話す人も珍しくありません。 しかし、美味しい飲み方を知れば、お気に入りの紅茶になる可能性は高いです。...
