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「ビールにトマトジュースって合うの？」 そう思った方にこそ飲んでみてほしいのが、「レッドアイ」というカクテルです。 ビールの苦味とトマトの酸味が絶妙に調和し、さっぱりと飲みやすいのが魅力。 今回は、レッドアイの基本からアレンジまでをわかりや...

「ビールより安い発泡酒。なぜ値段が違うの？」 「味も違う気がするけど、何がどう違うの？」 そんな疑問を抱いたことはありませんか？ この記事では、ビールと発泡酒の違いを、原料・製法・税金・味わいなどの観点からわかりやすく解説。 「どちらを選べ...

「ビールの注ぎ方って決まりがあるのかな？」とお調べ中ではないでしょうか。 大人になるとビールを注ぐ場面、もしくは相手にビールを注いでもらうような場面が必ずしもおとずれてきます。 そんなときに正しいビールの注ぎ方などのマナーを知っていると、...

飲み会で乾杯のときに飲まれることの多いビールですが、美味しいと思えない人もいるのではないでしょうか。 「なんでこんな飲み物が定番なんだろう」なんて、思ったことがあってもおかしくはありません。 独特な苦味や香りがあるため、「美味しくない」「...

「自分でビールって作れないのかな？」と思ったことはないでしょうか。 自家製のビールは、材料を揃えるのが大変だったり労力がかかったりと大変そうというイメージがある人も多いはず。 しかし、ビールを作るための道具や材料を揃えることができれば自家...