「日本酒1合という表現をよく聞くけれど、そもそもどれくらいの量なんだろう」なんて、疑問に思っていませんか？ 日本酒は最近幅広い人に飲まれるようになってきました。 しかし、1合がどれくらいかわかっていなければ、自分が飲んだ量や飲める量が把握で...

ワインが好きでも「品種など詳しいことはわからない。。」という方はめずらしくありません。 ワインの品種はとても多いため、いまいち何が違うのかわかりづらいですよね。 しかし、ワインの品種について理解すれば、今まで以上にワイン選びが楽しくなるは...

「コーヒーのハンドドリップをやってみたいな」とお考えですね。 インスタントコーヒーより本格的に、自分好みの味わいを追求できるハンドドリップ。 実は、自宅で手軽に始めることが可能です。 カフェに行かなくとも、淹れたてのコーヒーの良い香りや風味...

「コーヒーにシナモンを入れるのっておいしいのかな？」と、お調べですね。 シナモンとコーヒーという組み合わせが合うかわからず試したことがない方も珍しくありません。 しかし、シナモンコーヒーには魅力がたくさんあるので知らないままだともったいな...

サバラガムワとは、甘く、少し若葉のような香りがするのが特徴の紅茶です。 近年、セイロンティーの5つの産地に新しく加えられた紅茶の1つなので、詳しく知らないという人も珍しくありません。 また、ルフナとの違いがわからないという人も多いです。 そこ...

日本酒検定についてお調べですね。 日本酒検定は、消費者が日本酒をより楽しむための資格です。 お酒の資格なのでテイスティングが必須だと思っている方も多いですが、実はそんなことはありません。 そこで今回は、日本酒検定の内容や合格方法を見ていきま...

ウダプセラワとは、ウバとヌワラエリヤに接している紅茶の産地です。 バラのような花の香りと、渋みや甘みがバランスよくあることが特徴の紅茶となっています。 ウダプセラワはストレートでもおいしく飲め、さまざまなシーンに最適です。 今回はウダプセラ...

キャンディは、香りや風味が優しく、クセが少ないことが特徴の紅茶の産地です。 また、水色は紅色に近いオレンジ色で、紅茶らしい色をしているためアイスティーとしてよく飲まれています。 実は、キャンディはスリランカで作られている紅茶の元祖と言われ...

世界三大銘茶の1つであり、世界中に根強いファンを抱えているダージリン。 しかし、名前はよく聞くものの「ダージリンってどんな紅茶なの？」「どうやって飲めばいいの？」など疑問の方も多いですよね。 日常生活でも飲む機会の多い紅茶なので、特徴や飲み...

お茶の生産量についてお調べですね。 お茶の生産は日本だけでなく、世界中で行われています。 しかし、具体的にどんな産地でどれくらい生産されているのかを知っている人は少ないはずです。 そこで今回は、日本でのお茶の生産量の統計や、各都道府県別で見...