2019年12月– date –

世界三大銘茶の1つであり、世界中に根強いファンを抱えているダージリン。 しかし、名前はよく聞くものの「ダージリンってどんな紅茶なの？」「どうやって飲めばいいの？」など疑問の方も多いですよね。 日常生活でも飲む機会の多い紅茶なので、特徴や飲み...

お茶の生産量についてお調べですね。 お茶の生産は日本だけでなく、世界中で行われています。 しかし、具体的にどんな産地でどれくらい生産されているのかを知っている人は少ないはずです。 そこで今回は、日本でのお茶の生産量の統計や、各都道府県別で見...

実は、コーヒー粉を正しく保存できていない人は少なくありません。 コーヒー粉は豆のものと比べて表面積が広く、味や香りが飛ぶのが早いとされています。 容器に移すだけでは十分ではなく、コーヒー粉を良質に保存するためには温度にも気を配るべきです。 ...

「コーヒーのアメリカンってどういう意味だろう？」とお調べですね。 アメリカンコーヒーは、カフェでも喫茶店でも必ず見かけるメニューですが、意味を正しく理解している人は多くありません。 アメリカンの定義や特徴、ブレンドやアメリカーノとの違いが...